제주대학교 아열대·열대생물유전자은행센터

인력양성

산업체애로기술지도

대상 : 제주지역 산업체
교육일정 : 산업체와의 일정 협의를 통해 진행함(2016년 9월 -12월)
참여 산업체 : 지이오라이프, 제주자연초, 시현코리아, 한국BMI, 위드오, 한림조직배양실
목적 : 해당 지역산업체의 제품개발에 어려움을 겪고 있는 기술에 대한 연구소 참여 교수의 현장 방문 또는 연구소 초청 기술지도 수행을 통한 지역 산업과의 상생관계 구축

참여교수	참여기업	내용
김창숙	㈜서로	서로 막걸리의 항비만 효과
김창숙	㈜서로	서로 막걸리 유효성분(파네졸, 스쿠알렌 분석)
김창숙	(영)제주마미	쑥 분말 첨가량에 따른 쿠키의 항산화 활성 평가
김창숙	㈜오존에이드	양채류의 기능성물질 증진 유도를 위한 플라즈마 처리기술 적용
김창숙	㈜곱다시	동백유가 잼 제품의 산패에 미치는 영향 분석