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제주생물자원 특허DB

일련번호 125 대표도면
종류 버섯
종명 Hericium erinaceus (Bull.) Pers._노루궁뎅이
대표 IPC A01G-001/04
국가 KR
대표출원인 씨제이제일제당 (주)
출원번호C KR20060115795
출원일자 2006-11-22
공개번호
공개일자  
등록번호 KR0826446B1
등록일자 2008-04-23
우선일(번호)
패밀리 특허 JP2010510305A, KR100826446B1, WO2008062983A1
명칭 미강 또는 홍삼을 기질로 한 노루궁뎅이버섯의 기능성균사체 생산 방법 및 이를 이용하여 생산된 미강 또는홍삼의 유효성분을 함유한 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체
요약 본 발명은 미강 또는 홍삼을 기질로 한 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체 생산 방법 및 이를 이용하여 생산된 미강 또는 홍삼의 유효성분을 함유한 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체에 관한 것으로, 액체배양방식과 미강 또는 홍삼 추출물을 이용하여 기능성 균사체의 생산량을 증가시키기 위한 것이다. 이를 위하여 본 발명은, 노루궁뎅이버섯의 1차 배양액에 미강 또는 홍삼의 추출물을 첨가하여 2차 배양한 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체 생산 방법 및 상기 방법을 이용하여 생산된 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체를 제공하여, 고체배양방식에서의 고비용, 저생산성의 문제와 품질 불균일성, 유통 중의 품질변화 등의 문제를 해결함으로서, 저렴한 비용으로 우수한 품질의 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체를 대량생산 할 수 있을 뿐만 아니라 기질로 사용된 미강 또는 홍삼 추출물에 의해 노인성 질병, 암, 면역체계 붕괴의 치료 및 뇌기능 활성 등의 효과를 가질 수 있게 한다.
대표청구항 본 발명은 미강 또는 홍삼을 기질로 한 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체 생산 방법 및 이를 이용하여 생산된 미강 또는 홍삼의 유효성분을 함유한 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체에 관한 것으로, 액체배양방식과 미강 또는 홍삼 추출물을 이용하여 기능성 균사체의 생산량을 증가시키기 위한 것이다. 이를 위하여 본 발명은, 노루궁뎅이버섯의 1차 배양액에 미강 또는 홍삼의 추출물을 첨가하여 2차 배양한 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체 생산 방법 및 상기 방법을 이용하여 생산된 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체를 제공하여, 고체배양방식에서의 고비용, 저생산성의 문제와 품질 불균일성, 유통 중의 품질변화 등의 문제를 해결함으로서, 저렴한 비용으로 우수한 품질의 노루궁뎅이버섯의 기능성 균사체를 대량생산 할 수 있을 뿐만 아니라 기질로 사용된 미강 또는 홍삼 추출물에 의해 노인성 질병, 암, 면역체계 붕괴의 치료 및 뇌기능 활성 등의 효과를 가질 수 있게 한다.
기능 노인성 질병, 암, 면역체계 붕괴의 치료 및 뇌기능 활성