| 초록 |
이 연구의 목적은 일본의 전통 허브의 라디칼 소거 활성을 알아보고자 하였다. 실험에 사용 된 샘플은 Geranium nepalense var thunbergii), yomogi (Artemisia vulgaris varindica), senburi (Swertia japonica), iwa-tobacco (Conandron ramondioides), sarunokoshikake (Elfvingia applanata), kanzo (Glycyrrhiza uralensis Fisch) and matatabi (Actinidia polygama). 이며, 허브의 수용성 성분은 끓는 물에 추출하고, 휘발성 오일을 석유 에테르 및 에틸에테르 등의 유기 용매로, 일부 증류 장치를 이용하거나 침지하여 추출하였다. 라디칼 소거 활성은 517nm에서 비색 분석 및 HPLC 법에 의해 검출하였고, DPPH 자유 라디칼의 감소에 의해 결정되었다. germoshoko, 쑥 및 담배 추출물에서 현저한 라디칼 소거 활성이 나타났다. 유기 용매 증류 또는 침지에 의해 얻어진 쑥의 휘발성 오일은 특히 강력한 항산화 활성을 가지고 있었다. |
