| 일련번호 | 117 |
|---|---|
| 분류 | 버섯 |
| 영어종명 | Boletus edulis Bull. |
| 한글종명 | 그물버섯 |
| 언어 | English |
| 저자 | Moro, C; Palacios, I; Lozano, M; D\'Arrigo, M; Gui |
| 식별번호 | WOS:000296267400019 |
| 논문발행일 | 2012.01.15 |
| 저널명 | FOOD CHEMISTRY |
| 출판사 | ELSEVIER SCI LTD |
| 이용횟수 | 35 |
| 피인용횟수 | 41 |
| 저자 키워드 | Edible mushrooms; Methanolic extracts; Phenolic compounds; Anti-inflammatory activity |
| 키워드플러스 | NF-KAPPA-B; NITRIC-OXIDE; ANTIOXIDANT ACTIVITIES; INONOTUS-OBLIQUUS; INFLAMMATION; EXPRESSION; CELLS; PREVENTION; COMPOUND; LYCOPENE |
| 논문제목 | LPS 활성화된 RAW 264.7 대식세포에 대한, 식용 버섯 메탄올 추출물의 항염증 활성 |
| 초록 | 요즘 식용 버섯은 생리 활성 물질이 풍부하기 때문에 기능성 식품으로써 사용하는 것에 큰 관심이 모인다. 식용 버섯의 생리 활성 물질은 면역자극 활성에 대해 크게 입증되었지만, 그들의 잠재적인 항염 활성은 거의 연구되지 않았다. Agaricus bisporus, Boletus edulis, Cantherellus cibarius, Cratarellus cornucopioides, Lactarius deliciosus와 Pleurotus ostreatus의 활성화 된 대식세포에 대해, 여러 식용 버섯 종에서 메탄올 추출물의 항염증 활성을 조사하였다. LPS 자극에 반응하여 NO 생산은 iNOS, IL-1-베타 및 116 mRNA 발현의 억제를 유도하며 높은 항염증 활성을 나타내는 종은 A. bisporus, C. cibarius 및 L deliciosus이다. C. cornucopioides은 NO 생산 및 iNOS의 발현 억제 유도를 하는데, 다른 종은 항염증 효과를 나타내지 않았다. 따라서 일부 식용 버섯 종들이 자연적 소염제 성분들의 잠재적인 근원이 될 수 있도록 제안하며, 시험관 내에서 항염증 능력을 보였다. |
| 기능 | 항염증 |
