| 일련번호 | 130 |
|---|---|
| 분류 | 버섯 |
| 영어종명 | Hericium erinaceus (Bull.) Pers. |
| 한글종명 | 노루궁뎅이 |
| 언어 | kor |
| 저자 | 장화영 |
| 식별번호 | DIKO0009771991 |
| 논문발행일 | 2004 |
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| 논문제목 | 노루궁뎅이버섯(Hericium erinaceus)의 항산화 및 암 예방 효과 |
| 초록 | 이 연구에서는 노루궁뎅이 버섯(Hericium erinaceus)의 기능성 식품으로서의 이용성을 증대시키기 위하여 일반성분을 조사하고, 노루궁뎅이 버섯의 용매별 분획추출물의 항산화 효과를 조사하였다. (이후 비공개) |
| 기능 | 항산화, 항암 |
